台中46小时大停水引爆民怨 餐饮业也遭波及

dafabet 2019-08-20 20:35125未知寻真

台中46小时大停水引爆民怨 餐饮业也遭波及

记者郑辰希、邱瑞扬/台中报导

趁现在!堪称台中心脏地带的原市区,因为自来水公司进行送水干管改接、检修,从20日一大早就开始停水,将一路持续23到46小时,至少影响11.7万户用水,不过停水消息一出,剉咧等的不只市民朋友,还包括制作汤汤水水的餐饮业者,因为大雨才刚下过,如果停水造成没水可以清洗食材,只能干脆不卖,暂停营业应对。

▲民众前往临时取水站取水。

民众:没有水啊,停水没有水可以用啊。

一大早就要为水辛苦,为水忙,直击临时取水站,取水的民众出现了,就在20日天刚亮就停水,就怕取水站的水情瞬间拉警报,水车也到场来戒备,不过心里也很剉的还有她。

▲自助餐业者需要使用大量清水清洗食材。

自助餐业者:自助餐有青菜,一定要有水量,尤其是下雨天的菜会非常髒。

餐台上各种菜色香喷喷,但是老闆娘说一旦停水,烹饪前端的食材清洗,没水就会出问题。

自助餐业者:对啊,连续停(水)2天,这幺多的菜没洗你敢吃吗?你现在停水,也另外用桶子去买桶子来装水。

▲业者用各式容器储水。

餐饮业者制作汤汤水水绝对少不了水,不过有些事赶在停水前处理的就得趁现在。来回冲洗,帮客人的爱车洗得晶晶亮,不让停水坏了生意,手工洗车业者趁着还有水先做了再说。

手工洗车业者:今天有放晴了嘛,把手上的水就是把它用,用完就差不多也要停了。

▲洗车业者赶在停水前继续做生意。

因为自来水公司进行送水干管改接、检修,堪称台中心脏地带的原市区从20日一大早就开始停水,持续的时间达到23到46小时,至少会有11.7万户用水受到影响,有民众紧张担心,但也有店家业者没在怕。

美发业者:(公司)叫水车来灌水塔的水,所以就比较不会有没水这问题。

▲自来水公司的水车在各抽水站前戒备。

这一招叫做远水来救眼前旱,台中近期内号称停水时间最久的一次来临,有水当思无水苦,但也有人放宽心,先用了再说。(江韦儒整理)




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