香瓜剖开内出血吓到人! 果农:它以为自己是南瓜

dafabet888 2019-08-24 00:07182未知吴文燕

香瓜剖开内出血吓到人! 果农:它以为自己是南瓜

记者陈弋/台北报导

香瓜香甜可口,营养价值又丰富,普遍受到国人喜爱。不过有位民众日前买了颗香瓜,回到家准备大快朵颐时,刀子切开,竟发现果核附近彷彿已经腐烂,出现跳tone的橘红色,让她吓到不敢吃。香瓜怎会内出血?有果农猜测,这颗香瓜可能以为自己是南瓜。

▲香瓜得了内伤吗?水果达人有解!(图/读者提供)

买到这颗香瓜可能令多数人傻眼、直呼倒楣,一剖开发现里面渗着橘红色汁液,让人有点想吃心里又怕怕的。《三立新闻网》拿着图片请教水果达人杨文德,他表示,图片中的香瓜可能是其中一个名为蜜瓜梨的品种,瓜类像这样内部出现奇怪的颜色其实不罕见,像是苦瓜放久、过熟,里面的籽也会变红。

水果专家杨文德指出,这颗香瓜的果肉已经有烂掉的情形,比较像是熟度太过了。瓜类最好的产期是在春天,一旦生病,整个营养成分会集中在某一处,而当营养成分集中在某一处,就会产生过量的类胡萝蔔素,所以这个奇特的颜色应该是这样来的。基本上来讲,瓜类过熟就是变这样,通常果肉容易腐烂,特别是在夏天,香瓜容易过熟坏掉。杨文德也提醒民众,只要遇到果肉分离的,就尽量不要吃了,因为已经是过熟的状态,再放上一两天就会臭掉了!

▲还有一个可能:香瓜在种植时混到南瓜,让香瓜以为自己是南瓜。(图/读者提供)

果农官建成则说,香瓜出现看似内出血的情况,应该是种植地附近同时种南瓜,因为很多香瓜都是用南瓜去接种的,目的是让香瓜更强壮、更好种植,才不小心让香瓜混到,以为自己是南瓜,才会出现带了点南瓜种的现象,这是他想得到的唯一合理解释。官建成强调,这颗香瓜一样可以吃。




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