珍珠完美入菜?国民美食棺材板升级 主厨豪放海胆做酱汁

dafabet888 2019-09-06 00:08165未知张志铭

珍珠完美入菜?国民美食棺材板升级 主厨豪放海胆做酱汁

社群中心/李承家报导

红遍全球的台湾国民饮料珍珠奶茶在日本刮起一阵狂风,麻婆珍珠料理、珍珠奶茶炊饭,各式鹹珍珠料理层出不穷,本期《型男大主厨》的门面厨师代表Jerry推出全新力作珍珠海鲜棺材板,结合珍珠与台南经典小吃棺材板,绝对颠覆你对珍珠的想像!

▲主厨Jerry推出的超强创意料理珍珠海鲜棺材板(图/型男大主厨)

国民小吃改良制成的珍珠海鲜棺材板,制作过程可是很搞刚的!将已炸过的鲈鱼骨炒香后,分次加入白兰地和高汤,待煮滚后再放入调理机与牛奶、海胆打匀,超鲜甜的高汤精华组合、重磅级海鲜配料及Q弹嚼有高汤香的珍珠,哈孝远不禁搞笑向Jerry示爱:我好喜欢Jerry哦。

▼▲用料豪迈的珍珠海鲜棺材板(图/型男大主厨)

这道连哈孝远都给赞的《型男》限定料理,超奢华的用料每一口都是惊喜!快向上点击影片笔记起来,珍珠控餐餐都有珍珠吃!

▼▲超鲜甜滋味让哈孝远直瞪大眼(图/型男大主厨)




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